CAKE CHOCOLATE BANANA

Aritu masa dlm pantang (sebulan) aku ke KL attend wedding cousin aku..aku tak g wedding pun..dok umah je..dok umah abg aku kat shah alam..hari pertama tu stay umah akak aku kat putrajaya..kebetulan ada pisang dlm fridge dia..kulit dah nak hitam (nampak sgt dah beli lama)..tp isi masih elok..aku pun ambik, plan nak buat kek pisang caremal..terjumpa lak serbuk koko..so aku pun kerah anak buah aku tolong..excited tul diaorg nak tolong (lelaki 3 perempuan sorang)..inilah hasil kek nyer..

Bila dah masak excited lak aku nak rasa..tiba2 mak aku kata, org dalam pantang xleh mkn pisang..haiyo!

HOBI YANG SEIRING DENGAN NAFSU

Wah wah..title entry..tah apa2 tah..tp tulah hakikatnyer..aku ni mmg dah hobi aku masak..walaupun tak bape pandai masak kan..aku hentam je..janji boleh mkn, Mr F kata sedap, aku OK je..Aku mmg seboleh2nyer hari2 nak masak..tp apakan daya..kadang2 tu keadaan tak mengizinkan..tp setakat ni (sejak aku kawin) aku rasa aku belum pernah la cakap aku malas nak masak..sebab kalau Mr F nak mkn aku masak (dia jenis very understanding, tak pernah request pun, selalu aku yg sukarela, dh tanggungjawab aku kan) walaupun aku penat pada hari itu..tp selalunyer Mr F yang offer nak tapau..kalau we all tapau pun, we all akan tapau burger kat gerai bawah or order fastfood je..or paling tidak pun tapau kat pasar malam (tp last choice la pasar malam food)..we all mmg susah nak tapau kat kedai tomyam..tah la..pada aku makanan kat kedai tomyam, kat rumah pun boleh masak kan..tapau lauk mmg tak pernah la, kecuali bulan puasa, tu pun kadang2 je..faham2 lah kan kenapa..selalunyer lauk2 tapau ni mesti mengecewakan..

Dulu aku suka kumpul resepi2 dari majalah (sampai koleksi kakak aku pun aku ambik! pinjam, tp blm pulangkan lg..huhu)..tp skrg teknologi dah canggihkan..sekali klik je mcm2 resepi boleh jumpa..selalunyer kalau nak masak benda yang tak pernah masak tu, aku google je..mudah kan! tambahan pulak hadiah2 kawin aku kebanyakannyer berkisar kepada hobi memasak..aku dpt hadiah oven, microwave, periuk2, kuali etc..so makin mudah la keje aku..

Sejak preggie ni, aku ttp dgn hobi memasak aku..mencuba apa2 je yg aku rasa nak makan..sejak preggie aku takde lah pulak penyakit mengidam itu ini..tp kadang2 ada la teringin nak mkn sesuatu..aku ni jenis, kalau ternampak org jual kuih ke makanan ke, mula la teringin..tp selalunyer aku tak beli..aku akan try buat kat rumah..sedap ke tak no 2, yang penting aku cuba..betul tak..selalunyer time weekend la aku buat kuih2 or apa2 yg aku teringin nak mkn..sbb ada byk masa kan..aritu aku ada tgk kat blog + muka buku cousin aku, dia buat 3 layer puding aka triffle..actually my SIL (kak tie) selalu je buat benda ni..tp aku tak pernah teringin nak makan.tah kenapa time preggie ni lak teringin nak mkn..nak suruh cousin aku tu masak, dia dok nun jauh di TGG..huhu..jadi last weekend aku pun try n error la buat benda alah tu..malas nak g cari bahan punyer pasal, aku hentam je guna apa yg ada kat rumah..pastu aku ada gak google resepi yg sama..so mix n match..sebabkan bahan tak bape nak cukup, so tak bape nak jai sedap..huhu..akhirnya, aku makan sikit, Mr F rasa sikittttttt, selebihnya ke tong sampah..hahahha...

Kebetulan hari ni aku nak balik kg sbb esok ada kenduri aqiqah anak SIL aku yg baru lahir last month..so aku pun plan nak buat triffle ni sekali lagi..kali ni betul2 punyer ikut resepi..hehhehe..denagn semangat berkobar g beli bahan..aku buat 2 bekas besar (utk bwk balik kg) dan 2 gelas utk try makan (kot2 sedap ke tak kan, haruslah tuannyer rasa dulu)..

Inilah hasilnyer..

**Abaikan gelas yg comot kerana main hentam masukkan puding sbb senduk agak besar..heheh..

Ada mcm2 version..ada yg letak swissroll dulu..tp aku buat letak buah dulu..ni cara aku ambik dr satu blog..sbb bila dah keras nnt, kita boleh keluarkan dan barulah dipotong..mlm td lepas siap je aku terus masukkan dlm fridge..sejuk je, aku terus try (yg aku buat extra dlm gelas utk dirasa)..hurm..boleh tahan la jugak..part aku paling suka yg layer kek + coklat rich tu..ayo! boleh naik kencing manis macam ni..huhu..Mr F pun rasa jugak..tapi tak ingat apa review dia smlm..Sedap tak sayang?

Nak tau cara2 nak buat? (pada yg nak tau la, sbb aku tau dh ramai yg tau buat triffle ni, aku je yg ketinggalan..huhu)..

Mula2 susun buah peach kat dlm bekas (tak kisah nak letak mcm mana or bekas apa, kalau dlm gelas berkaki pasti lebih cantik)..boleh jugak gunakan mix fruit cocktail atau nenas etc..ikut selera masing2..syrup buah td jgn buang..

Kemudian, masak agar2 clear..(air + serbuk agar2 clear + gula)..aku tambah sedikit warna merah utk bg nampak meriah..tambahkan sikit syrup buah dlm tin td (jika suka)..Dah masak, tuangkan dlm bekas yg dh disusun dgn buah td..biarkan smp keras sikit..

Sambil tgg 1st layer keras, boleh lah masak 2nd layer iaitu puding kastard..aku guna susu cair, tepung kastard, gula dan sedikit perasa jagung (jika suka)..kacau dgn api perlahan utk elak hangit..then tuang atas 1st layer, tp pastikan 1st layer tu dh keras skit..

Sambil tgg 2nd layer keras lak (2nd layer tak ambik masa lama utk keras), bolehlah masak 3rd layer..susu cair + coco powder (bancuh dulu dgn air agar tak berketul), gula, serbuk agar2 (bancuh jugak dgn air)..masak atas api perlahan..masukkan sedikit butter utk bg nampak cantik dan berkilat..masak smp sedikit pekat (aku tambah sedikit tepung jagung utk buat dia lebih pekat)..then tuang atas 2nd layer yg dh keras sikit..jangan habiskan..simpan utk lapisan terakhir..

Then susun lah swiss roll..basahkan swiss roll sikit dgn lebihan syrup buah dlm tin td..swiss roll ada byk perisa..pandan, coklat, etc..aku guna strawberry yg Mr F belikan kat pasar malam..saiznyer kecik sedikit..tp rasanyer sangat sedap sbb homemade dan tanpa pengawet..lupa lak, nak susun swiss roll pun kena tgg lapisan coklat rich tu agak keras sedikit..

Akhir sekali tuangkan baki coklat rich tu kat celah2 swiss roll...Sejukkan dalam peti sejuk sblm dimakan..

Selamat mencuba!

WEEKEND ACTIVITY - APPLE CRUMBLE

Sabtu..tak keje..plan minggu ini dibatalkan dan dipostpon 2 minggu lg..so secara rasminya aku takde aktiviti lain..so nak keluar teramatlah malas, especially ke shopping mall..bukan minat aku lagi unless ada keperluan..so decide duduk rumah je..pg keluar cuci kereta dgn Mr F..balik cuci kereta aku masak utk lunch..Mr F request gulai lemak cili api sotong sumbat..huhu..tak pernah buat seumur hidup..dgn segera aku google resepi and masak..alamdulillah..sedap kot sbb Mr F mkn dgn selera..huhu..lepas lunch, konon2 nak tgk tv then tido rehat2..tp mata lak tak mau lelap..Mr F dah terlena dibuai mimpi kat atas sofa..aku pun terus masuk dapur, cari idea nak masak apa..nampak apple, terus terlintas nak buat apple crumble..1st trial..google the easiest way to prepare it..konon2 nak mkn utk minum ptg..finally jd menu mlm hari sambil watching tv..buat sikit je (2 mangkuk kecik) sbb konon2 nak try je..habis! sedap pulak..harus buat lg lepas ni mkn dgn ice cream vanila..pasti layannnnnnnn...

**Apple + brown sugar + cinnamon..suppose guna yg powder..tp aku x suka..so aku letak stick then buang after dah masak..


**Ready utk di bakar..

**Hasilnya..ready utk di makan..sedap..try lah..senang sgt..

BILA TANG NAK BUKA PUASA

Adoi..bila smp tang tu yg buat aku blurr..bukan apa, blurr nak pk apa nak masak..sampaikan aku buat list apa nak masak..tp kalau ada list pun, kadang2 tak ikut gak..buatnyer tiba2 teringin mkn benda lain..penat tul nak perah otak nak masak..nak masak nyer senang, nak pk nyer susah..Hari ni pun aku masih blurr n tercari2 apa menu menarik..beli lauk di bazar ramadhan bukanlah cara aku (kecuali terpaksa)..sbb end up lauk2 tu ke tong sampah nnt..biasalah, bulan2 puasa ni mula la muncul peniaga2 bermusim yg tak bertauliah dlm bidang masakan..tambah lak masak takleh rasa..pastu masak pun main hentam je..nak untung nyer pasal, kuih buah melaka tepung tebal 5 inci, air gula setitik je..sape tak sakit hati kalau beli..tambah sakit hati, smp kat rumah bukak plastik, kelapanyer dh basi..tak ke membazir duit..sbb tu aku kalau buleh elak beli, aku takkan beli..tp kalau dh teringin kuih pelik2 tu, tak kuasa lak aku nak buat..mana le sempat..balik keje smp umah dh kul 5..2 jam nak masak lauk n kuih sempat la kalau teror..kalau amatur mcm aku, harapan tinggal harapan la..hahahha...hurm, pok pek punyer pok pek, menu ptg ni idea tak dtg2 lg..huhu..oklah, nak g google menu jap..bye2, dan selamat berbuka..

Note : Hari ni dah 6 Ramadhan..

**Gambar sekadar hiasan. Anak buah aku Afiff Hilmie, makan kerang mcm makan kacang. Senang dpt anak mcm ni..rebus kerang je la aku..huhu..

SPRING ROLL

**Gambar sekadar hiasa dr Mr Google

Actually aku dh lama teringin nak makan spring roll aka popia..selain dr popia kat kg aku yg sedap tu (tak lupa kat Secret Recipe), aku tak biasa mkn kat tempat lain..aku ni lak jenis fobia nak beli kat pasar mlm ke hape ke sbb takut tak sedap..ada satu tmpt jual popia area umah aku, tp tiap kali aku nk beli sure dh abis sbb sangatlah laku smp org beratur panjang..Mr F kata takde la sedap mana, sbb dia pernah beli sekali zaman bujang2 dulu..so mlm td aku decide nak buat je sendiri kat rumah..walaupun x bape nak pandai buat, aku ttp nak buat..so balik keje aku terus bergegas ke kedai beli bahan (sengkuang je sbb yg lain dh ada)..hasrat hati nak buat kulit sendiri..aku dh pun copy resepi nak buat kulitnyer dari internet..nampak macam senang..sampai je rumah, aku pun terus bergegas sediakan bahan2..mula2 aku bancuh tepung untuk buat kulit..done..pastu aku terus buat inti..lepas inti siap, aku pun mulakan membuat kulit..beberapa kali cubaan gagal sbb kejap tertebal la dan mcm2 hal lg..finally dpt la 3 keping je kulit popia yg tak bape jd..aku give up terus buang bancuhan tu..as a result, aku terpaksa mintak bantuan Mr F untuk beli je kulit dh siap kat kedai..hahahhah...Tapi kulit yg ready made tak sesuai utk popia basah sbb kulitnyer agak kering..pagi td aku goreng all the popia dan bwk bekal g opis..berapa aku bwk? 2 je..hahahha..itulah penangan "teringin" ketika mengandung..teringin bagai nak rak..mkn nyer ciput je..hadoi...

NASI KANDAR BERATUR & LINE CLEAR

Ha!!! Apa korang fikir bila baca tajuk tu ha? jgn fikir bukan2..aku bukan nak citer pasal apa2..aku just nak citer pasal Nasi Kandar Line Clear Penang.

Baru2 ni aku berkesempatan ke Pulau Mutiara atas urusan kerja.Jadi tidak punya masa yg banyak untuk meronda2..Kami (aku n Mr F) tiba agak lewat (4pg hari Jumaat, bertolak lepas kerja khamis ptg) setelah singgah dibeberapa tempat (kampung dan R&R)..hari jumaat itu aku agak bz menguruskan check in group family day itu. Jadi tak punye masa nak meronda. mlm baru agak free. aku curi masa ke kota george. konon2 nak cari maybank..last2 smp ke komtar baru jumpa..all the way from Feringhi aku x nampak Maybank..mungkin terlepas pandang. Ronda punyer ronda, Mr F bwk aku tgk office lama nyer di sana (Telekom), tiba2 ter"lalu" lak kat depan nasi kandar beratur. Aku ada mention about this kat Mr F. konon2 nak try la..we all pusing2 kali tak de parking..ramai sungguh + org beratur smp ke bahu jln..tak sanggup dh aku sbb mata pun dh berat..

**Tu dia..beratur smp ke bahu jln..sedap sgt ke?

so we all balik ke hotel je lepas tapau chicken tandoori n naan garlic cheese. tak kesampaian la nak mkn kat nasi kandar beratur..smlm (ahad) sblm berangkat pulang, aku n Mr F telah ke Georgetown sekali lagi untuk membeli jeruk2 kiriman keluarga. Ronda punyer ronda ter"lalu" lak kat Nasi kandar line clear..wah..kali ni taknak lepaskan peluang..nampak dh org beratur panjang..tp tak kira..nak jugak try, even ada kwn aku kata, kedai tu kotor + byk tikus..tak experience tak tau kan..so lepas pusing 8 kali, baru jumpa parking (dh la byk 1 way, leceh tul), then we all g borong segala jenis jeruk. jeruk pala, jeruk salak, jeruk mangga, jeruk amra, jeruk campur dan entah mcm2 jenis jeruk lagi, we pun bergegas ke Line Clear. Mujur org tak x ramai..takde la beratur lama..Aku ambik nasi kuah kari campur + ulam timun + ayam goreng.

Mr F lak ambik nasi kuah kari campur + bendi rebus + udang kari (besar gak) 2 ekor.

air sirap limau n nescafe ais. Total semua ialah RM27.40 sen. Murah ke mahal tu? Mr F terkejut bila tau sepinggan nasi dia berlaukkan udang itu berharga RM19..heheheh..aku kata jgn merungut. Aku belanja kan. Itu rezeki namanya, nak merasa makan udang besar..rezeki baby, rezeki ayah jugak (sbb aku baru lepas dpt duit gaji keje part time kat Penang tu)..Apa yg buat aku kecewa, bukanlah sbb harganya. Aku tak kisah pun dgn harga tu sbb it is worth with udang yg mmg besar (aku rasa udang tu sikit je sbb time preggie ni, seafood tak bape boleh nak telan) tp sbb the taste..td aku google mcm2 jenis blog and website yg mostly give good review about this nasi kandar place. tp kenapa for me, TAK SEDAP LANGSUNG..aku terfikir gak. mungkin sbb aku tgh mcm ni, tekak aku takleh layan nasi kandar. But Mr F pun cakap yg sama (TAK SEDAP)..huhu..aku rasa kari tu tawar semacam, dan ayam tu marinated biasa je (kedai mamak KL pun byk yg ayam goreng lg sedap)..hurm..sangat mengecewakan..we all telan pun sbb lapar tp masing2 makan tak abis (walaupun ambik nasi separuh..suasana kedai jgn cakap la..Masyaallah..sila experience dulu baru tau..aku ni bukan la jenis high end type pun..tp aduh, aku tak leh tahan la kalau kotor sgt cam gitu..especially ruang sinkynyer..oh tidak...aku n Mr F dh black list la kedai ni..lepas ni insyaallah tak makan situ lagi..heheheh..

Nota kaki : Kepada peminat Nasi Kandar Line Clear, sila jgn marah, kerana ini adalah pendapat peribadi aku and lain org lain tekak okeh..selamat menjamu selera..

MAKAN UNTUK BABY

Dh bape lama aku tak lunch nasi campur sejak pregnant..mood swing, selera pon swing..ingat nasi je mula la nak meloya..tp syukur sgt2..setakat ni aku takde lah mabuk2 teruk..cuma rasa loya2 tekak je bila terbau makanan yg takleh bau, bau sabun basuh pinggan jenama x (aku dh beli jenama lain sbg ganti), bau tong sampah even takde benda2 busuk pun dlm tu dan bila terlihat sampah tepi jln atau kat mana2 je..kawan2 aku ada yg berpesan, kalau rasa loya2 nak muntah, jgn muntah..tahan..sbb kalau kita start muntah, apa je kita mkn, kita akan muntah balik..berpegang kata2 itulah, aku tahan diri aku, elak dr muntah..sbb aku pun tak suka the feeling bila muntah..sakit, penat, letih dan mcm2 lglah..


Hari ni konon2nyer nak try la makan nasik..tp bila pk2 balik, aku tak jd nak mkn nasik..sbb ingat nasik kat kedai je, aku dh meloya..adoi..mcm mana tu..even mkn nasik kat rumah pun, aku akan mkn dlm kuantiti yg amat sedikit..itupun sbg alas perut..pernah aku tak breakfast pun sbb takde benda leh telan except fo drinks (yg x bersusu je)..kesian kat baby aku..Td aku ajak adik aku temankan aku lunch..so dia suggest mkn kat Ani Sup Utara (just nearby my office)..Aku pun orderlah soto ayam dan air bandung cincau..

**Gambar dr Google

adik aku mkn nasi ayam..

**Gambar dr Google

bila meal sampai, aku tgk soto aku dia campurkan nasi impit dgn meehoon..aduh..aku dh la tak bape suka meehoon sup (kalau selain sup, ok)..tp sbbkan lapar, aku malas nak argue..aku pun mkn je la..suprisingly, aku berjaya abiskan..phiewww!!! giler la..tak tau mana dtg semangat nak mkn tu..sbb sup tu sedap ke (biasa je), sbb lapar ke (tak jugak), atau sbb baby aku suka mkn sup tu, atau mungkin jugak sbb sup tu banyak serbuk perasa? oh no!!! whatever, aku puas hati sbb hari ni aku makan dgn jayanyer..Mr F pun suka dgr sbb aku mkn smp abis arini...harap esok2 pun aku leh kekalkan mcm ni..tp takkan hari2 nak mkn Ani Sup lak kan??hurm...

KURMA

Ada kawan2 yg bgtau yg kurma elok utk pregnancy. Tp actually mmg dh diketahui umum kurma mmg byk khasiat..Aku saje la google pasal kurma. Blm start mkn lg, sbb blm g cari lg..insyaallah kalau hari ahad ni aku ke Stadium Shah Alam (pasar ahad) aku beli. Nak amalkan makan kurma.

KURMA

Kurma adalah sejenis tumbuhan (Palma) atau dikenali dalam bahasa saintifiknya sebagai Phonex dactylifera yang berbuah dan boleh dimakan sama ada yang masak atau yang mentah. Kebanyakan pokok kurma tumbuh di negara-negara Arab dan mempunyai berbagai-bagai jenis. Antara kurma yang terkenal ialah kurma Mekkah dan Madinah yang dikatakan mempunyai berpuluh-puluh jenis. Dikalangan penduduk di negara-negara Arab kurma adalah makanan utama mereka, malah dikalangan orang kita juga kurma sudah menjadi bahan makanan yang digemari. Selain rasanya yang manis dan tahan lama serta tidak perlu dimasak, kurma juga mempunyai khasiat yang banyak dan menjadi makanan utama Baginda Rasulullah Sallallahu ‘Alaihi Wasallam.

FAKTA MENARIK TENTANG KURMA :

KESIHATAN

a. Mencegah Penyakit Kronik Seperti Jantung & Kencing Manis
Berdasarkan kajian Prof Madya Asiah Zain, pensyarah Sains Makanan, Fakulti Sains Makanan dan Bioteknologi, Universiti Putra Malaysia (UPM) menyatakan “Dari segi perubatan, amalan memakan kurma setiap hari boleh mengurangkan risiko seseorang itu diserang penyakit kronik seperti jantung dan kencing manis kerana mengandungi zat galian seperti potasium, kalsium dan zat besi yang boleh menyihatkan sel darah merah”. (Berita Harian, Selasa, 20 Februari, 2001)

b. Merangsang Dan Memudahkan Kehamilan
Prof Madya Asiah juga berkata, buah kurma mampu memanaskan badan dan merangsang kesihatan wanita hamil dan anak yang dikandung, memudahkan wanita bersalin dan memberi tenaga tambahan.

c. Membunuh Kuman Dalam Badan
Saidina Ali r.a. meriwayatkan “Barang siapa yang memakan 7 butir tamar setiap hari, ia akan membunuh semua kuman di dalam badannya”.

KECERDASAN & KECERGASAN

a.Kecerdasan Minda Dan Membantu Proses Tumbersaran
Menurut Prof Madya Asiah lagi, kanak-kanak digalakkan memakan lebih banyak buah kurma kerana ia memberi khasiat dari segi proses pembesaran, sekaligus membentuk minda kanak-kanak yang sihat.

b.Tenaga Segera
Maksud Firman Allah swt dalam surah Maryam: Ayat 25-26.
“Dan goyanglah pangkal pohon kurma tu ke arahmu, nescaya pohon itu akan menggugurkan buah yang masak kepadamu, maka makan serta minumlah dan bersenang hatilah kamu.”

Ayat di atas menjelaskan tentang khasiat buah kurma kepada kaum wanita yang sedang dalam nifas, bila mana Allah memerintahkan Maryam memakannya sedang beliau dalam keadaan lemah selepas bersalin. Penemuan kajian sains tentang khasiat buah kurma yang kaya dengan unzur zat besi dan kalsium telah membuktikan bahawa perubatan cara Islam yang terkandung di dalam al-Qur’an dan hadis Rasulullah Sallallahu ‘Alaihi Wasallam bukanlah jenis perubatan yang semata-mata sesuai dengan keadaan iklim masyarakat Arab sahaja atau sudah ketinggalan zaman, tetapi ia adalah perubatan yang diiktiraf oleh dunia antarabangsa. Malah ia lebih baik daripada ubat-ubatan moden yang menggunakan berbagai campuran dadah yang boleh mengakibatkan kesan sampingan yang lain.
Kurma mampu membekal tenaga dengan pantas ke dalam tubuh mereka yang memakannya. Maka dengan itu Allah swt menyuruh Saidatina Maryam(Mary) memakan buah kurma agar beliau mendapat bekalan tenaga untuk melahirkan Nabi Isa (Jesus Christ) a.s. dan sentiasa bertenaga setelah melahirkan Nabi Isa a.s., kerana kehilangan tenaga dan darah yang banyak.

KEPERIBADIAN

a. Membentuk Sifat Penyabar, Bersopan Santun Dan Cerdas Pemikiran
Maksud hadis Rasulullah s.a.w. : “Berilah makan buah kurma kepada isteri-isteri kamu yang hamil, kerana sekiranya wanita hamil itu memakan buah kurma, nescaya anak yang bakal dilahirkan itu, menjadi anak yang penyabar, bersopan santun serta cerdas pemikirannya.”

“Melentur buluh biar dari rebungnya.” Ini tidak bermaksud kita hanya akan mendidik anak kita semasa mereka masih kecil tetapi Islam mengajar kita mendidik anak sejak dari dalam kandungan ibu agar anak yang bakal dilahirkan itu dibentuk mengikut rohaniah yang suci serta memiliki tubuh badan yang sihat dan minda yang cerdas. Buah kurma merupakan makanan yang mampu membentuk insan yang berperibadi luhur. Seorang pelatih dari Universiti Sains Malaysia (USM) menulis tentang hadis ini dalam majalah Mingguan Wanita.

KEBERKATAN

a. Mengambil Keberkatan Sewaktu Kelahiran
Diriwayatkan daripada Abu Musa r.a. katanya: “Anakku lahir, lalu aku membawanya kepada Nabi s.a.w. lalu baginda menamakannya dengan nama Ibrahim dan meletakkan pada lelangitnya dengan buah kurma.” Inilah yang dinamakan Tahnik atau meletakkan manisan pada mulut bayi.

b. Makanan Yang Paling Sempurna
Maksud Sabda Rasulullah s.a.w. : “Rumah yang tiada kurma nescaya penghuninya kelaparan.”
Dengan sebab itulah Prof Madya Asiah menyatakan lagi ” pengambilan buah kurma itu tidaklah sekadar penting pada bulan puasa atau ketika seseorang itu sedang berpuasa, sebaliknya memakan kurma wajar dijadikan amalan harian.”

Sumber : Blog Usahawan HPA

CREAM PUFF

Actually, aktiviti buat cream puff ni dh lama..tp baru skrg sempat nak upload..aku dpt hadiah oven during my wedding aritu, hadiah dr abg n sis in law..thanks a lot..so untuk memanfaatkan hadiah tu, aku pun belajar lah buat kuih, pastry etc..hari2 kat opis aku akan copy resepi dr internet..one day, aku try buat cream puff..inilah hasilnya..

**Takde mixer, so aku pakai blender je.

Hasilnya...
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Taraaaaaaaaa....

**Cream puff with custard

SELERA PANTAI TIMUR

Walaupun aku ni org Perak, tp aku makan je semua jenis masakan dr mana2 negeri pun, janji ia sedap dan halal di makan..aritu aku buat benda ni..apa nama nyer ntah..tp aku rasa aku nyer ni mcm tak bape nak sama je..mungkin aku tersalah buat kot..org pantai timur selalu mkn dgn nasi dagang, aku mkn begitu saje..hahhahaha..sape2 yg ada resepi nyer yg betul, silalah bg kat aku ek..sbb yg ni aku buat hasil pembelajaran secara verbally dgn room mate aku Liza ntah bape thn yg lalu..dan melalui pengalaman aku mkn..

**Cili hijau tak cukup aku tambah cili merah untuk memeriahkan
suasana dgn pelbagai warna..heheheh..

SELAMAT PENGANTIN BARU SIL

3 Oct 2009 wedding my SIL. A day before aku n Mr F dah ambik cuti..since aku dah orderkan halwa n cupcakes utk hantaran, means 2 Oct tu aku kena g ambik benda2 tu..aku order kat Ipoh je..sbb itu yg terdekat available..because of the very last minute order (nasib baik dpt), tu je yg available..halwa tu kisahnyer aku dah order before puasa lagi..suddenly a week before nak ambik, makcik tu cakap takleh buat pulak..apa lg aku pun bergegas lah cari kat internet..nasib baik jumpa dan available..masa hari nak pick up pulak satu lg kes jd..aku janji dgn akak tu nak jumpa kat Tesco Pengkalan (aku pun tak tau kat mana sbb tak pernah pergi) pukul 11 pagi..suddenly akak tu bgtau dia lmbt and kul 12 baru leh jumpa dan tukar kat Tesco blkg Jusco Ipoh..Tgg punyer tunggu, suddenly akak tu kata dia salah jln lak..Dia dr rumah nyer kat Gopeng ikut highway nak ke Ipoh (kononnyer nak cepat smp)..ntah mcm mana salah jln terus ke Kuala Kangsar..muahahah..last2 we all decide g ambik cupcakes dulu (dkt area jusco jugak)..Lepas solat jumaat (kat masjid Ulu Kinta) baru we all ambik halwa tu..alhamdulillah..nasib baik selamat dpt benda2 tu..legaaaa..otw balik we all lunch kat Tesco Kampar, then singgah Kampar sbb Mr F nak cari Rayban utk kwn dia..Anyway, aku tak sempat nak ambik gambar pengantin on the wedding day, since masa aku smp pengantin lelaki blm smp..Nanti aku mintak Mr F gambar n tempek kat sini..

Halwa yg dah siap deco dlm bakul..sorry ek SIL, deco tak ikut theme

color.Order from Sweet Fountain

The cuppie order from Litte Gemz

Us :)

Posing2 sambil tgg Mr F g solat Jumaat

MY WEDDING CAKE

Em..i was thinking to have tier cake during my Big Day (heheh..berangan je aku ni)..Aku nak cake yg simplicious..yg bukan hanya indah dipandang, tapi jugak sedap di mkn..hehehe..cheese kek sedap gak kan (aku ni mmg giler cheese cake especially . Tapi kek ni mmg aku suka sgt tgk:

**Gambar pinjam dr here

Em..tapi kalau dpt mix fruit meringue, best gak ek..buleh ke buat wedding cake..tp confirm sedap..heheheh..

**Mix fruit meringue @Alexis

DOOR GIFT

**Gambar dr http://olanos.blogspot.com

Dulu2 kalau g wedding sure dpt bunga telur (atau apa2 yg berkaitan dgn telur)..Pendek kata, wajib ada telur lah..Tapi skrg dh tak lg, org dh start bg coklat, sapu tangan, sudu+garfu (mak aku tak berkenan betul bg benda ni..heheh) san macam2 lg lah..during tri ke Jakarta dgn my cousin aritu, we all ada survey a few item yg sesuai di jadikan door gift..Tapi until now aku tak dpt decide apa aku nak kasi..Em, coklat ke, telur ke, sapu tangan ke, cookies ke..yg penting simple, cute, berguna and of course vouge (ada kaitan ke..hehehe)..Em, kalau bg fancy cookies ok tak? Tapi mana nak cari cookies yg cute2 mcm kat atas tu ek..Kalau kat malaysia la, aku dh lama order, tp ini kat Indonesia, bleh ke order? How? Mcm complicated je..Sbb cookies kan fragile..

MAD ABOUT CUPCAKES

Di sebabkan tengahari td aku tak lunch (konon2nyer kenyang), so mata aku ni jadi rambang lah bila tgk makanan (dh mmg aku ni jenis nafsu di mata je..mkn nyer tidak..hehehe)..masa aku g kedai jual barang2 kek td, aku teringin pulak nak mkn cupcake kat kedai tu..nampak mcm sedap..aku pun beli la..aku beli 2 cupcakes : Skippy Wonder & Berry Bomb..em, not bad..salah satu tu ada peanut butter kat atasnyer..sejak dari hari engagament aku 2 may yg lepas, aku dh jarang visit blog2 cupcakes kecuali boxhousestudio and a few yang lain..aku mmg suka cuci2 mata tgk cupcakes yg comel2..huhu..

THAI FOOD VS MALAYSIAN FOOD

After watching movie last saturday, suddenly i feel like want to eat Laksa..Laksa Penang, or whatsoever..janji laksa lah..plus we did not take lunch before watching (tp mkn jumbo hotdog + potato wedges + lemon tea "je" during the movie..hehehe) my stomach become so anger like to eat 3 bowl of laksa..hahahah..em..dapat mkn laksa kat Little Penang best jugak..unfortunately Little Penang closed for short break..em..what to do..takde rezeki..setelah berjalan tak tentu arah cari restaurant nak mkn, we saw An-Nur, a new malay restaurant at The Curve..Em..look at the menu seems like interesting..ada satay..Mr F sure suka ni..Tp mcm ramai and takde table pulak..Aku dh malas nak menunggu that time..Finally we decided to eat at Thai Express (actually aku dh black list Thai Express after try their friend rice at one of their outlet at Kota Damansara), tapi ok la..kaki dh penat nak cari restaurant..Aku order Thai Laksa and Shrimp Toast for Mr F since dia kata dia taknak makan..And Mr F order coconut milk shake..Aku?? Mr F tak bg aku order air sbb aku batuk..kalau tak sure aku dh order air with a lots of ice cube..hahhaha...Aku pun minum la lemon tea je la (yg we all bought for movie td)..Em..the Thai Laksa taste like Malay rendang gravy (but green colour)..for me so-so la.. i give 6 over 10 for the laksa..The Shrimp Toast aku tak sempat nak rasa (tp Mr F mkn abis je, sure sedap tu)..Mr F nak bg berapa markah for that? And for the coconut milk shake aku bg 7 over 10 (sedap tapi tak bape suka lak milk + coconut)..heheheh.. But for me, Thai Laksa still cannot challange Malaysian Laksa (Penang, Kuala Kangsar, Johor, Sarawak, Laksam Kelantan or what so ever)..Saya anak Malaysia..huhu..

Relation between tension and eat..

It's Cheesy Cheese.. Now, it's empty..

Kenapa aku kuat makan bila aku tension..Ada sape2 boleh bg jawapan..bila aku tension, aku mula lah beli makanan ringan yg tak berfaedah dan aku mula merosakkan diet aku..arghhhh..tolonggg...tolonglah relief tension aku ni dan bg nasihat cara2 nak hilangkan tabiat makan bila tension aku ni..